Recettes, actu, photos, voyages, DIY… autour de la cuisine
Il n’y a vraiment rien de sorcier pour faire soi-même son beurre de cacahuètes maison ! Il n’est pas toujours facile de comprendre les étiquettes des pots de beurre de cacahuètes que l’on trouve dans les boutiques. Et quand bien même comme tout un tas d’autres choses, le fait maison c’est quand même meilleur. Pas …
Cette recette de pâte à tartiner au praliné, ça fait de nombreux mois que je l’utilise et la diffuse aux amis autour de moi… Il était donc peut être temps que j’en fasse profiter tout le monde et que je mette la recette ici. Non seulement cette pâte à tartiner au praliné est rapide à …
Une confiture de tomates vertes pour profiter jusqu’au bout des dernières tomates du jardin qui ne peuvent plus mûrir … Un recette surprenante pour ceux qui souhaitent profiter jusqu’au dernier moment des tomates du jardin, quand la saison arrive au bout du bout, quand les tomates ne peuvent décidément plus rougir. Il suffit alors de …
Courgettes addict jusqu’au bout des ongles, jusqu’à manger de la confiture de courgettes ! Cette recette là est un peu spéciale puisqu’elle n’a pas été préparée par mes soins ! Chose exceptionnelle vous noterez car tout ce qui est publié sur ce blog est passé entre mes mains … Mais cette recette de confiture de …
Mon chéri m’avait ramené il y a quelques années du beurre de pommes (Apple butter) de son voyage au canada, et depuis j’en avais gardé un souvenir … Hummmm… comment dire?? C’est tellement bon que c’est indescriptible, mais moi j’aimais bien en mettre pour accompagner ma recette de gâteau fondant aux pommes ou tout simplement …
Déjà à l’époque, la recette du lemon curd sans beurre de marcia que j’avais publiée (pfiouuuu en 2006, ça ne me rajeunit pas tout ça..) avait fait sensation! Attention, je ne revendique en rien la paternité de cette recette, mais si aujourd’hui je vous refais un billet sur cette petite crème au citron, c’est que …
S’il est une chose que j’aime de moins en moins, c’est croiser mes voisins du dessus et de dessous … Pourtant avant je m’en faisais un joie !! Ce que j’apprécie dans ma résidence, c’est la politesse des relations que nous avions jusqu’ici … Mais depuis l’arrivée de petit trésor, les relations se sont, comment …
« C’est quoi ça un chutney??? Ca sort d’où ce drôle de nom ??? »Voilà tout ce qu’a été capable de dire mon homme lorsuqe je lui ai soumis le menu de ce soir…..Il est vrai que d’ordinaire, je prépare mon homme pendant quelques jours avant de lui sortir des plats dont il n’a jamais entendu parler, …
Allez hop, aussitôt dit, aussitôt fait, me voilà le nez plongé dans mon nouveau livre de recettes à la moindre occasion… Et tout comme Alhya, il me sert même de livre de chevet (chéri me prend pour une zinzin….) Première recette inaugurant mon livre adoré : la confiture de kiwis.Bien banal me direz-vous pour un …
D’avoir passé quelques jours en Provence, de retour aux sources, m’a fait énormément de bien! Tout ce partage avec mes amis et ma famille, je dois dire que cela manque un peu lorsque je me retrouve à Nanterre loin d’eux… C’est donc avec beaucoup de joie et de bonheur que j’ai profité de ce séjour, …
Les dernières réactions des lecteurs