Recettes, actu, photos, voyages, DIY… autour de la cuisine
Un gateau sans oeuf au chocolat car à un moment donné il n’y avait plus d’oeufs dans les placards … Profitant du dernier long week-end pour recevoir les amis en Provence où nous avions tous trouvé refuge loin de Paris et de son ciel gris, et festoyer comme il se doit, ça a swingué en …
Le cake, c’est le gâteau fourre-tout qui passe bien pour le goûter, et qui est même pratique à transporter lorsqu’on improvise un goûter en plein air. Et le cake aux pommes permet lui, d’essayer de finir ce fichu stock de pommes qui n’en finit plus mais que je ne veux pas laisser gâcher non plus. …
Le cake au citron, c’est la gâteau qui met en général tout le monde d’accord pour le goûter. Autant quand vous vous risquez dans le gâteau au chocolat il peut toujours y avoir un « j’aime pas le chocolat » dans la salle, autant avec ce cake au citron je n’ai jamais rencontré quelqu’un qui m’a dit …
Bon c’est la faute à Manue (et à mon stock de pommes que je veux finir aussi, d’où les recettes de pommes qui s’enchainent) . Cette recette de Tôt-fait aux pommes, je l’avais déjà testée lors de mon dernier séjour à Valréas en Provence, mais sur une incompréhension entre ma maman et moi quant à …
Si la semaine dernière je vous ai présenté une recette de far aux camarels ultra-gourmande, cette semaine on reste dans la simplicité avec un far aux pommes. Même base de recette de far ici, simplement on change la garniture en utilisant les pommes de la corbeille à fruits ! Pour vous faciliter la vie, vous …
Si comme moi vous avez envie de faire un joli gâteau de Pâques qui ne soit pas trop compliqué et sans prise de tête, je crois que j’ai la recette qu’il vous faut ! Ici pas de crème à réaliser, pas de fruits à transformer : on reste sur des valeurs sûres testées et re-testées …
Des petits fars aux caramels ou une recette simple et rapide à faire pour contenter les petits estomacs sur pattes de la maison qui n’ont pas la patience d’attendre que la yaourtière du jour soit terminée et qui se plaignent de ne pas avoir de desserts autre que des fruits à se mettre sous la …
Ça c’est le gâteau qui fait rêver n’importe qu’elle personne qui veut cuisiner, épater la galerie et tout ça sans trop se prendre la tête ! Le gâteau magique a vraiment quelque chose de particulier : avec une seule et unique préparation versée dans le moule de cuisson, on se retrouve à la fin avec …
La recette de la pavlova m’a réconciliée avec les meringues … Jusqu’à il n’y a pas très longtemps j’avais des à priori sur les meringues, en pensant que la meringue c’était tout de suite un truc trop sec en bouche, sans grand intérêt gustatif. Pour tout avouer je n’ai jamais eu beaucoup d’attrait pour la …
Et quand je dis le meilleur, je n’exagère pas ! Un cake croquant et friable à l’extérieur, et moelleux à souhait à l’intérieur : divin ! Et en plus il vieillit terriblement bien puisque le lendemain, des tranches de cake aux pépites de chocolat ont parfaitement accompagné le petit déjeuner. Recette du cake aux …
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