Battle charcuteries

Mardi soir (le 16 juin 2015), avec des copines blogueuses, je participerais à une Battle charcuterie pour le CICT à l’Atelier 750g. Si vous passez devant l’atelier de 750g (Rue poissonnières à Paris) entre 18h30 et 22h, arrêtez vous pour me faire un tit coucou  !

Une Battle entre blogueurs, c’est un peu le même concept que les show culinaires télévisés, on est par équipe, on a des paniers d’ingrédients surprises, et on doit improviser une ou des recettes selon un thème donné avec les moyens du bord ! Sauf que il n’y a pas d’esprit compét et qu’à la fin on est tous contents de regarder ce que les « adversaires » ont produit dans le temps imparti.

 

Nous allons devoir concocter dans la joie et la bonne humeur une entrée et un plat avec de la charcuterie et des ingrédients imposés …Tout ceci donc avec un panier garni surprise et … un ingrédient insolite à mettre dans la recette!

Crédit photo : Lyashenko Egor

Crédit photo : Lyashenko Egor

Des membres du FICT seront présents pour la soirée pour donner leurs avis sur les recettes proposées.

Pour suivre l’évènement en direct via les réseaux sociaux, regardez le hashtag : #infocharcuteries

Et pour découvrir les recettes que j’aurais produit avec mes co-équipières, rendez-vous la semaine prochaine, je les partagerais ici-même avec plaisir ^_^

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