L’année dernière, je vous annonçais que la mairie de Paris en collaboration avec la Fédération Française de Cuisine Amateur (FFCA) organisait des cours de cuisine gratuit, pour tous, sur les marchés Parisiens.
Et bien figurez vous qu’ils remettent le couvert cette année !
Les cours se tiendront le samedi matin, de mars à octobre, dès 10h et seront assurés par des chefs d’école de cuisine alentours. Tout le monde peut s’y inscrire via le site de la mairie de Paris.
Les inscrits vont donc apprendre à choisir les meilleurs produits sur les stands des maraichers, puis vont cuisiner en plein air grâce aux conseils avisés des chefs cuisiniers.
Et cette année, l’accent va être mis sur le gaspillage alimentaire et comment l’éviter !
Pour connaitre le programme, s’inscrire et en profitez, hop sur le site de la mairie de Paris
Belle initiative. Dommage pour les non parisiens. :(
Merci pour l’info. Je ne suis pas parisien mais je ne suis pas loin non plus … je vais regarder le programme de plus prêt !