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Recettes au chocolat

Le chocolat, annoncé prochainement comme denrée rare en cuisine, tient une place prépondérante dans les desserts. Que ce soit sous forme de gâteau au chocolat, de mousse, de crème ou de glace, il est difficile d’y couper.
Il peut aussi venir agrémenter les dessert de façon plus ponctuelle avec l’ajout de pépites ou de copeaux de chocolat.

La plupart des recettes au chocolat présentées ici ne suppose pas de maitriser de techniques particulières comme le tempérage du chocolat par exemple, et sont pour la plupart des recettes de cuisine faciles à réaliser

Recette des Tartes mendiants, recette de Provence

Tartelettes mendiants

mousse chocolat caramel beurre salé, recette facile

Mousses au chocolat et caramel au beurre salé

Une recette diabolique avec l’alliance de mousse au chocolat et de caramel au beurre salé

Recette de madeleines marbrées au chocolat

Madeleines marbrées au chocolat toutes moelleuses

Recette de mousse au chocolat rapide

Petites mousses au chocolat praliné faciles et rapides

Recette de muffins au chocolat gonflés

Muffins au chocolat noir et pépites de chocolat au lait

Recette de verrines poires fromage chocolat

La petite verrine improvisée avec des poires, du fromage et du brownies dedans

Recette glace speculoos tiramisu fait maison

Glace tiramisu speculoos et caramel beurre salé – sans sorbetière

recette facile cake marbré au chocolat ultra-moelleux

La recette du cake marbré au chocolat très moelleux

cake pops

Cake pops – Cake balls : les sucettes gâteau qui plaisent toujours

gateau chocolat sans oeuf, recette facile

Gâteau sans oeuf au chocolat

Recette de cookies moelleux aux pépites de chocolat

Cookies moelleux aux pépites de chocolat

Recette facile du chocolat liegeois fait maison

Chocolat liègeois maison

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