Recettes au chocolat
Le chocolat, annoncé prochainement comme denrée rare en cuisine, tient une place prépondérante dans les desserts. Que ce soit sous forme de gâteau au chocolat, de mousse, de crème ou de glace, il est difficile d’y couper.
Il peut aussi venir agrémenter les dessert de façon plus ponctuelle avec l’ajout de pépites ou de copeaux de chocolat.
La plupart des recettes au chocolat présentées ici ne suppose pas de maitriser de techniques particulières comme le tempérage du chocolat par exemple, et sont pour la plupart des recettes de cuisine faciles à réaliser
Gâteau au thé brun, incontournable pour les fêtes
Tartelettes mendiants
Mousses au chocolat et caramel au beurre salé
Madeleines marbrées au chocolat toutes moelleuses
Petites mousses au chocolat praliné faciles et rapides
Muffins au chocolat noir et pépites de chocolat au lait
La petite verrine improvisée avec des poires, du fromage et du...
Glace tiramisu speculoos et caramel beurre salé – sans...
