Recettes de cuisine pour vos menus du lundi 20 mars au dimanche 26 mars 2023
Voici une nouvelle proposition de recettes de saison pour vous aider à planifier vos menus de la semaine 12 du mois de mars.
Fruits et légumes de mars
Idée repas du lundi
Pour lundi, je vous propose un plat rapide à préparer : le dahl de lentilles corail. Archi validé ici, vous pouvez faire cuire le riz pour l’accompagner durant le week-end et le garder au frais dans un contenant hermétique pour le faire réchauffer au moment de passer à table.
Dahl de lentilles corail
Prêt à manger en 35 minutesminutes
3.96 de 65 votes – Merci !
Un plat indien facile à réaliser aux lentilles corail
Mardi, je vous propose de profiter de la saison des endives pour préparer une salade healthy, accompagnée d’un délicieux hachis parmentier. Pour gagner du temps, faites cuire votre viande le dimanche et conservez-la dans un récipient hermétique.
Salade d’endives aux radis, fromage de chèvre et noix de cajou
4.41 de 5 votes – Merci !
Une salade de printemps aux jeunes pousses d'endives, radis, fromage de chèvre et noix de cajou à croquer !
Si mercredi vous avez moins de temps pour la préparation des repas, je vous propose un repas simples avec des gnocchis à poêler à la courge butternut et du saumon cuit au four.
Gnocchis butternut beurre de sauge
Prêt à manger en 20 minutesminutes
5 de 3 votes – Merci !
Une association divine avec courge butternut, gnocchis et beurre de sauge pour ce plat rapide à préparer
Jeudi, on mange léger et végétarien avec une soupe de maïs au lait de coco et un dips de betterave au fromage de chèvre. A servir avec un bon pain de campagne ou des biscottes.
Soupe de maïs au lait de coco
Prêt à manger en 20 minutesminutes
4.43 de 7 votes – Merci !
Une soupe de maïs économique réalisée avec une boite de conserve de Maïs et du lait de coco
Fin de semaine, on lève un peut le pied et on prépare un bon risotto aux gambas et champignons de Paris. les gambas peuvent être remplacées par des crevettes au besoin. Et pour le dessert, je vous propose un gâteau banane au micro ondes.
Risotto gambas et champignons
Prêt à manger en 30 minutesminutes
4.50 de 2 votes – Merci !
Un délicieux risotto crémeux au parmesan, champignons de Paris et gambas
Enfin pendant le weekend on peut prendre le temps de se faire plaisir, seuls, entre amis ou en famille avec un gâteau yaourt chocolat, un brownies au chocolat blanc, des palmitos maison au sucre roux ou encore de bonnes crêpes maison.
Gâteau yaourt au chocolat
Prêt à manger en 40 minutesminutes
3.86 de 515 votes – Merci !
Le célèbre gâteau au yaourt version vanille et chocolat
Organisez vos menus en fonctions de vos emplois du temps ou de vos envies, ajoutez une soirée pizza, une soirée frites, une soirée soupe ou une soirée “on mange les restes” et le tour est joué !
Les desserts n’apparaissent pas toujours car ce n’est pas un élément obligatoire du repas chez nous, et ici lorsqu’on en prend, on se contente souvent de fruits de saison.
