Le Pari fermier s’installe à Bercy

Le Pari fermier, ce n’est pas moins de 12 manifestations annuelles mettant en avant les fermiers adhérant à l’ANCF « Association Nationale Civam Fermier », qui ont tous la particularité de transformer eux même leur produits en « prêt à manger ».
7 ans que ça dure, et c’est loin d’être fini !

 

Pari fermier bercy 2012

Pour assister à ce rendez-vous gourmand, rencontrer les producteurs, goûter aux produits du terroir et participer à ce moment convivial, rendez vous entre le 14 et 17 juin 2012 à Bercy Village, place des vins de France (La place des Vins de France se situe derrière la Cour St-Emilion en venant du métro, à proximité du musée des arts forains, en contrebas de l’hôtel Ibis) entre 10h et 19h, l’accès est gratuit.

Outre les charcuteries, miels, vins, fromages et autres « classiques », les producteurs mettent à l’honneur les produits qui leur sont chers comme :

  • du gruyère de chèvre
  • de la bière aux fruits rouges
  • de la crème de cassis artisanale
  • des haricots de Soissons
  • de l’escargotine au safran
  • du miel d’acacia à la vanille
  • de l’aligot et la truffade
  • du pâté de pigeon à l’Armagnac
  • des tournedos de canard au foie gras
  • du foie gras au piment d’Espelette

et bien d’autres choses !

Donc que vous travailliez dans le coin, ou que vous alliez y flâner, prévoyez dans votre emploi du temps un petit moment pour passer vous détendre dans ce rendez-vous gourmand, ça risque d’être prometteur.
En plus si le beau temps est de la partie, avec le parc de Bercy et les quais de Seine à proximité, ça peut vite se transformer en pique nique cette histoire !

 

Comment y aller ?

Pari Fermier, place des Vins de France

  • METRO : ligne 14, station « St-Emilion »
  • BUS : lignes 24, 62, 109, 111, arrêts « Terroirs de France » et « Dijon-Lachambau
  • VELIB : Stations « Rue des Pirogues de Bercy » et « rue François Truffaut
  • PARKINGS : « Saint Emilion » ou « Bercy Terroirs »

Plus d’infos : www.parifermier.com

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