Apéro
Un apéro entre amis ? Un baptême, un anniversaire, un mariage ou encore le nouvel an à célébrer ? Quelque que soit le nombre d’invités, amusez-vous et régalez vos convives en réalisant des recettes d’apéritifs fait-maison.
Foccacia aux lardons
Découvrez une recette inratable de foccacia, facile à réaliser, vous obtiendrez une mie aérée et moelleuse à souhait
Brochettes aubergines mozzarella
Facile à faire, on évite le bain de friture en cuisant les tranches d’aubergines à la vapeur avant de les faire dorer à l’huile d’olive et on les enroule autour de billes de mozzarella : un délice !
Verrines de soupe de melon et jambon de parme
Une soupe de melon fine et savoureuse à servir avec des lamelles de jambon cru et un soupçon de basilic
Tartinade de petits pois et fromage de chèvre
Des petits pois frais à écosser et à mixer dans un mélange de fromage et faisselle de chèvre … de la menthe fraîche et goûtez au bonheur !