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Sorbet fraise basilic

Temps de préparation20 min
Temps total20 min
Auteur: Valérie

Ingrédients

Instructions

  • Versez le sucre et l'eau dans un casserole et laissez cuire sur feu moyen jusqu'à ce que le sucre soit dissout
  • Rincez et équeutez les fraises ( il faut juste tirer sur la queue de la fraise ça suffit largement)
  • Mixez les fraises avec le jus de citron avec les feuilles de basilic, passez au chinois pour enlever les petites graines des fraises
  • Mélangez le tout avec le sirop et passez en sorbetière ( 30 minutes pour la mienne)