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Surprenants Cookies au potiron !

Temps de préparation10 min
Temps de cuisson15 min
Temps total25 min
Type de plat: Dessert, Végétarien
Cuisine: Facile
Portions: 6
Auteur: Valérie Virorello-Jamili

Ingrédients

Instructions

  • Préchauffer le four à 180° et préparez la pâte en mélangeant la farine, la levure.
  • Dans un second plat, travailler en pommade le beurre et le sucre,  puis ajoutez la purée de potiron et l'oeuf et incorporez petit à petit la farine.
  • Ajoutez enfin le chocolat coupés en petits dés au couteau, et les noix concassées.
  • Sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, déposez des tas de pâte à la grosse cuillère ( car la pâte reste plus liquide que la traditionnelle pâte des cookies) et suffisamment espacées pour ne pas qu'il se rejoignent à la cuisson en s'étalant.
  • Laissez cuire une quinzaine de minutes en surveillant la cuisson !