un ramequin rempli de confiture d'oignon selon une recette rapide
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Confit d'oignons rapide miel et épices

Temps de préparation10 min
Temps de cuisson20 min
Temps total30 min

Ingrédients

Instructions

  • Pelez et émincez les oignons, puis les laisser fondre à feux doux dans une casserole avec un peu d'huile d'olive pendant plusieurs minutes, en remuant pour éviter que ça n'accroche.
  • Remuez avec une cuillère en bois et versez le miel par dessus. Les laissez cuire encore quelques minutes supplémentaires, tout en remuant, et évitez que cela ne brûle, toujours à feux doux... (en tout, cela a du mettre 10 à 20 minutes)
  • A la fin de la cuisson, versez le mélange de 4 épices et remuez.