Imprimer la recette
0
de
0
vote
Petits pots à la crème de marron
Temps de préparation
10
min
Temps de cuisson
30
min
Temps total
40
min
Portions:
6
pots
Auteur:
Valérie Virorello-Jamili
Ingrédients
40
cl
de crème fraiche liquide
300
g
de crème de marron
4
jaunes d'oeufs
Instructions
Préchauffez le four à 150°C
Battez les jaunes d'oeufs en omelette puis mélangez y la crème fraiche ainsi que la crème de marron
Répartissez dans des ramequins et déposez les dans un grand plat à four rempli d'eau bouillante (pour faire une cuisson au bain marie)
Enfournez pour 30 minutes
Laissez refroidir à température ambiante dans un premier temps, puis disposez au frigo dans un second temps
Avec ces proportions, j'ai obtenu 6 ramequins