recette endives à la cancoillotte, le fromage franc-comtois
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Endives à la cancoillotte

Temps de préparation10 min
Temps de cuisson30 min
Temps total40 min
Portions: 4
Auteur: Valérie Virorello-Jamili

Ingrédients

  • 4 endives
  • 1 l pot de cancoillotte à 'ail
  • Poivre

Instructions

  • Coupez les endives en 4 dans le sens de la longueur
  • Déposez les dans un plat allant au four
  • Nappez les de cancoillotte (un bon peu car s'il n'y en a pas assez le fromage va griller et durcir)
  • Enfournez à 180° pour 30 minutes
  • Mangez avec des petites mouillettes de pain (pour ramasser le fromage qui dégouline au fond de l'assiette)