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Terrine de saumon

Une terrine réalisée avec du saumon frais, de la crème fraîche liquide et des oeufs
Temps de préparation10 min
Temps de cuisson5 min
Temps total15 min
Type de plat: Plat principal
Cuisine: Française
Portions: 4 personnes
Auteur: Valérie Virorello-Jamili

Equipment

Ingrédients

Instructions

  • Hachez le saumon au mixer
  • Dans un bol, mélangez tous les ingrédients en les travaillant à l'aide d'une spatule pour bien lier le tout
  • Répartissez la préparation dans la terrine
  • Faites cuire au micro ondes 3 minutes à couvert (puissance 600w). Laissez reposer 2min puis refaites cuire 2 minutes à découvert
  • Laissez refroidir découvert puis placez au réfrigérateur au moins 12h