Recette facile de sauté de dinde
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Sauté de dinde rapide

Temps de préparation10 min
Temps de cuisson15 min
Temps total25 min
Portions: 4 personnes
Auteur: Valérie

Ingrédients

Instructions

  • Faites revenir dans une sauteuse la viande avec une cuillère à soupe d'huile d'olive
  • Une fois qu'elle a obtenue une belle couleur dorée de part et d'autre, ajoutez l'oignon haché. Laissez dorer.
  • Ajoutez alors les champignons de Paris émincés et laissez cuire 5 minutes à feu vif en remuant
  • Baissez le feu au minimum, déglacez la sauteuse à l'aide de la crème liquide et grattez le fond de la sauteuse avec une cuillère en bois pour bien récupérer les sucs de cuisson.
  • Salez poivrez ajoutez la moutarde et bien remuez
  • Parsemez de persil frais haché et servez aussitôt.