Mettez le Délicook en "position grill + viande" et faites y dorer le poulet 15 minutes sur toutes les faces en insistant sur le dos
Mettez le poulet sur le ventre, salez poivrez et ajoutez les gousses d'ail
Programmez le Délicook sur la "position four + 180°" et laissez cuire 45 minutes
Laissez le Délicook fermé 10 minutes avant de servir pour que le viande retrouve du moelleux
Notes
Vous pouvez aussi ajoutez des oignons et/ou des olives noires lors de la cuisson du poulet (dans ce cas là, salez moins car les olives rehaussent le goût en sel)