confiture de mûres
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Confiture de mûres

Temps de préparation10 min
Temps de cuisson40 min
Temps total50 min
Portions: 3 pots de confiture

Ingrédients

Instructions

  • Nettoyer les mûres sous l’eau froide sans les faire tremper
  • Faire bouillir l'eau avec le sucre durant 10 minutes puis ajouter les mûres.
  • Laisser cuire environ 40 à 45 minutes en remuant très fréquemment jusqu'à obtention d'une confiture épaisse.
  • Incorporer le jus de citron, plongez un bras mixer pour unifier la confiture puis verser dans des pots ébouillantés.
  • Fermer les pots immédiatement.