mache aux noix
Imprimer la recette
5 de 1 vote

Mâche aux noix

Une salade de mâche à servir avec des noix de grenoble
Temps de préparation10 min
Temps total10 min
Type de plat: Accompagnement
Cuisine: Française
Portions: 2 personnes
Auteur: Valérie Virorello-Jamili

Ingrédients

  • 80 g de mâche
  • 40 g de noix en cerneaux
  • 2 cs de huile d'olive vierge extra
  • 1/2 cc de moutarde
  • 1 gousse d' ail
  • Sel, poivre

Instructions

  • Lavez la salade et essorez-la
  • Déposez-la dans un saladier avec les cerneaux de noix
  • Préparez une vinaigrette en mélangeant l'huile la moutarde l'ail pressé et le sel et le poivre. Versez sur la salade et servez aussitôt

Notes

Vous pouvez ajoutez des quartiers de pommes et/ou des dés de comtés à votre salade