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Soupe de carottes chèvre
Une soupe de carottes onctueuse au fromage de chèvre
Temps de préparation
10
minutes
min
Temps de cuisson
20
minutes
min
Temps total
30
minutes
min
Type de plat:
Accompagnement
Cuisine:
Française
Portions:
4
personnes
Equipment
blender
Ingrédients
8
carottes
1
oignons
10
centilitre(s)
crème
liquide
1
bûche de
chèvre
Sel
Poivre
Instructions
Epluchez et lavez les carottes, plongez les dans 1 litre d'eau bouillante avec l'oignon épluché et coupé en morceaux et laissez cuire 20 minutes
Mixez la soupe puis incorporez le chèvre en morceaux
Salez poivrez et servez