le petit déjeuner santé et healthy
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Green smoothie

Auteur: Valérie Virorello-Jamili

Ingrédients

  • 60 g d' épinards (ou de mâche)
  • 3 feuilles de chou vert ou kale
  • 2 bananes
  • 1 poire bien mûre
  • 2 cm de gingembre
  • 25 cl de liquide végétal amandes, riz, avoine ...
  • 1 cc de graines de chia

Instructions

  • Pelez et lavez tous les ingrédients
  • Placez les ingrédients dans le bol d'un blender et mixez jusqu'à l'obtention d'une boisson lisse.

Notes

Le green smoothie doit être consommé dans la foulée.
Vous pouvez varier les ingrédients selon la saison ou ce que vous avez dans le frigo.
Ici on  testé en légumes chou khale, céleri, chou chinois, chou vert, mache, épinards etc ... et en fruits, bananes, poires, pommes, framboises, mûres, pêches, abricots ...