recette de soupe parmentier à l'omnicuiseur
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Recette de Soupe Parmentière

Recette utilisant l'Omnicuiseur Vitalité 
Matériel Utilisé : Cocotte en verre 6 personnes 
Temps de préparation10 min
Temps de cuisson30 min
Attente avant d'ouvrir la cocotte10 min
Temps total40 min
Type de plat: Soupe, Végétarien
Cuisine: Facile
Portions: 4 personnes
Auteur: Valérie Virorello-Jamili

Ingrédients

Instructions

  • Coupez les blancs de poireaux en deux, les rincez pour ôter le sable et les émincez.
    Déposez les dans la cocotte en verre
  • Pelez et rincez les pommes de terre et coupez les en cubes. Déposez les dans la cocotte en verre
  • Versez un litre d'eau dans la cocotte, salez poivrez, déposez la feuille de laurier, le thym, le sel, le poivre et le curry. Fermez la cocotte et procédez à la cuisson à l'omnicuiseur

Notes

Pour la méthode de cuisson à l'Omnicuiseur Vitalité, voici ce que j'ai suivi :
  • Cuisson 30 minutes
  • Cuisson haute : Mini 
  • Cuisson Basse : Maxi 
Attendre 10 minutes avant d'ouvrir la cocotte