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Salade de macaronis mayonnaise et carotte râpées
Préparez une salade de pâtes gourmande, généreuse et colorée
Temps de préparation
10
minutes
min
Temps de cuisson
10
minutes
min
Temps total
20
minutes
min
Type de plat:
Plat principal
Cuisine:
Française
Portions:
4
personnes
Auteur:
Valérie Virorello-Jamili
Equipment
casserole
passoire
saladier
Ingrédients
200
gramme(s)
macaronis
2
carottes
100
gramme(s)
mayonnaise
(faire sa
mayonnaise maison
)
6
cornichons
12
olives vertes
basilic frais
sel
poivre
Instructions
Faites cuire les pâtes dans une casserole d'eau bouillante le temps indiqué sur le paquet
Égouttez les pâtes et plongez les dans l'eau froide pour stopper la cuisson. Égouttez à nouveau
Déposez les pâtes dans un saladier. Arrosez les d'une filet d'huile d'olive, salez poivrez et remuez
Ajoutez les carottes lavées, pelées et râpées, puis la mayonnaise, les olives et les cornichons tranchés. Mélangez
Ajoutez le basilic haché et servez