Remuez jusqu'à parfait mélange et formez une boule de pâte à cookie géante.
Réservez la pâte 30 minutes au frigo si elle est trop collante
Façonnez des boulettes, disposez 4 cubes de carambar par dessus en écrasant légèrement les boules et disposez les sur la plaque du four recouverte de papier de cuisson, en les espaçant bien car les cookies s'étalent à la cuisson.
Enfournez et laissez cuire 11 minutes. Les cookies à la fin de la cuisson sont encore mous, détachez les à l'aide d'une spatule et laissez les refroidir à plat sur une grille