Faites le revenir dans une poêle avec de l'huile d'olive
Ajoutez le poulet coupé en dés
Ajoutez la coriandre hachée
Ajoutez de l'ail semoule, du poivre, un verre d'eau et un filet de sauce teriyaki. Remuez, couvrez et laissez cuire 6 minutes.
Servez chaud.
Notes
Astuce : nettoyez et gardez les graines de courges après les avoir fait griller à la poêle. A grignoter pour l'apéro ou à ajouter dans vos soupes.Variantes : • Ajoutez des champignons de Paris frais et émincez • Remplacez le poulet par de la dinde • Remplacez le poulet par du tofu