2saucisses de chorizo de volaille fraichesou du chorizo sec mais à ce moment là tu l'inclus dans la recette en même temps que le riz
200gramme(s)riz
300millilitreseauou de bouillon
Sel
poivre
Instructions
Faites rissoler l'oignon émincé et le poivron coupé en dés dans une sauteuse avec de l'huile d'olive
Ajoutez le poulet et les saucisses de chorizo coupées en dés
Laissez rissoler, salez, poivrez, ajoutez les épices puis le riz et laissez le devenir translucide
Ajoutez alors le bouillon ou l'eau, couvrez et laissez cuire à petit bouillon 12 minutes
Notes
N'hésitez pas à adapter les quantités à vos envies / appétit
Vous pouvez remplacer le poulet par du poisson (ex cabillaud)
Vous pouvez ajouter en fin de cuisson une petite boite de conserve de maïs ou de petits pois