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Pesto de basilic
La recette incontournable du basilic haché avec ail et huile d'olive. Une pure gourmandise
Temps de préparation
9
minutes
min
Temps total
9
minutes
min
Type de plat:
Accompagnement
Cuisine:
Italienne
Difficulté:
Très facile
Auteur:
Valérie Virorello-Jamili
Equipment
balance de cuisine
Mixer
Ingrédients
40
gramme(s)
basilic frais
40
gramme(s)
parmesan
1
gousse(s)
d’ail
Sel
poivre
6
cuillère(s) à soupe
d’huile d’olive
Instructions
Dans un hachoir, déposez le basilic, le parmesan, le sel et le poivre.
Ajoutez l’ail râpé
Mixez pendant environ 1 minute et versez l’huile d’olive en filet.