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Croquettes thon pommes de terre
Des croquettes de pommes de terre au thon, au parmesan, à l'oeuf et à la chapelure à manger avec une bonne salade verte
Temps de préparation
10
minutes
min
Temps de cuisson
25
minutes
min
Temps total
35
minutes
min
Type de plat:
Plat principal
Cuisine:
Française
Difficulté:
Facile
Portions:
4
personnes
Auteur:
Valérie Virorello-Jamili
Ingrédients
500
gramme(s)
pomme de terre
140
gramme(s)
thon au naturel
50
gramme(s)
gruyère
1
oeuf
50
gramme(s)
chapelure
sel
poivre
2
cebettes
Instructions
Epluchez et coupez les pommes de terre en morceaux et faites les cuire à l'eau bouillante 15 minutes
Egouttez-les puis écrasez les pommes de terre au presse-purée
Ajoutez l'oeuf, le parmesan, la chapelure, les cébettes hachées, le sel et le poivre et mélangez
Formez des boulettes à l'aide d'une cuillère à café et déposez-les dans une poêle chaude avec de l'huile d'olive
Laissez dorer de toutes parts
Servez chaud