Charlotte glacée vanille & framboise
Un gâteau extrêmement simple à réaliser pour satisfaire tous les gourmands avec des glaces vanilles et framboises et des biscuits à la cuillère
Portions: 6 personnes
Equipment
- Moule à cake
Ingrédients
- 20 biscuits à la cuillère
- 125 grammes coulis de framboises
- Glace à la vanille
- jus d'orange
- 30 grammes framboises surgelées
Instructions
- Tapisser le moule de papier étirable pour permettre un démoulage facile
- Tremper les biscuits dans le jus de fruits et tapisser le moule
- Garnir la moitié du moule de glace, tasser avec le dos d'une cuillère
- Versez le coulis de framboises
- Déposer une couche de biscuits trempé dans le jus
- Compléter le restant du moule avec de la glace
- Terminez avec une couche de biscuits trempée
- Congelez et prévoyez de sortir du congélo au moins 2h avant en laissant au frigo (sinon le coulis sera trop dur)