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Boulettes de boeuf sauce tomate
Une recette à préparer avec de bonnes boulettes de viande à la mijoteuse
Temps de préparation
15
minutes
min
Temps de cuisson
40
minutes
min
Temps total
55
minutes
min
Type de plat:
Plat principal
Cuisine:
Française
Difficulté:
Facile
Portions:
4
personnes
Auteur:
Valérie Virorello-Jamili
Ingrédients
400
gramme(s)
viande hachée
1
oignon
coriandre
cumin
2
pot(s)
sauce tomate cuisinée
Instructions
Pelez et émincez finement l’oignon
Dans un saladier, mélangez l’oignon, la viande hachée, le cumin, la coriandre hachhé le sel et le poivre
Formez des boulettes de viande et réservez les sur une assiette
Faites les dorer de toutes parts 5 minutes dans une poêle avec de l'huile d'olive
Ajoutez la sauce tomate et laissez mijoter 30 minutes à couvert