Sachet à épice Parampara spécial "Poulet Shahi Korma" doux
Instructions
Dans une sauteuse, faites chauffer l'huile d'olive
Faites revenir le poulet coupé en morceaux sur toutes ses faces à feu vif, puis baisser le feu et laisser cuire à couvert 15 minutes en remuant souvent
Ajouter le sachet d'épices, mélangez puis déglacez avec 10 cl d'eau
Portez à ébullition pour faire évaporer de moitié l'eau et ajouter enfin la crème liquide