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recette de ravioles de Romans ( ravioles du dauphiné) à la crème de jambon
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Ravioles au jambon

Une recette simple et gourmande de Ravioles de Roman au jambon et à la crème
Temps de préparation5 min
Temps de cuisson5 min
Temps total10 min
Type de plat: Plat principal
Cuisine: Française
Portions: 4 personnes
Auteur: Valérie Virorello-Jamili

Ingrédients

Instructions

  • Faire bouillir 1 litre d'eau dans une grande casserole.
  • Déposez les ravioles (séparées en cubes)
  • Dès que les ravioles remontent à la surface, les égoutter.
  • Mixer le jambon et le mélanger à la crème liquide.
  • Verser la crème au jambon et les ravioles dans une casserole et faire réchauffer quelques minutes à feu doux.
  • Saler et poivrer.
  • Servir dans une assiette creuse et parsemer de fromage râpé.