Burger chèvre choux rouge et épinards
Un burger viande hachée, chou rouge émincé, cheddar, feuilles d'épinards et fromage de chèvre frais
Portions: 4 personnes
Equipment
Ingrédients
- 4 pains burgers
- 300 grammes de viande hachée
- 8 tranches de cheddar ou gouda
- 8 petits fromages frais de chèvre
- 200 grammes de choux rouge râpé
- 100 grammes de feuilles d'épinards fraiches
- Sel
- poivre
Instructions
- Coupez les pains à burgers en 2 et déposez sur chaque face intérieure les tranches de cheedar
- Passez les sous le grill du four pour les faire fondre
- Pendant ce temps, formez les steacks hachée et les cuire. Salez poivrez
- Montez les burgers :
- Ajoutez des épinards, un steack, du fromage de chèvre et salez poivrez par dessus le fromage, puis, du choux rouge, des épinards et fermez
- Dégustez sans tarder