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Pesto de tomate : le ketchup provençal
Ce pesto rouge est facile à faire et explose les saveurs en bouche. Pour le préparer, munissez vous de tomates séchées
Temps de préparation
10
minutes
min
Temps total
10
minutes
min
Type de plat:
Accompagnement
Cuisine:
Française
Portions:
1
pot
Auteur:
Valérie Virorello-Jamili
Equipment
Mixer
Ingrédients
110
gramme(s)
de tomates séchées
25
gramme(s)
de pignons de pin
30
gramme(s)
de parmesan
1
gousse d'ail
4
feuilles de basilic
3
cuillères à soupe
huile d'olive
Instructions
Peler et enlever le germe de la gousse d'ail.
Mixer les pignons les tomates, la gousse d'ail, le parmesan et le basilic.
Continuer à mixer en ajoutant l'huile d'olive.