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Aubergines grillées au barbecue
Des tranches d'aubergines grillées au barbecue moelleuses et savoureuses
Temps de préparation
10
minutes
min
Temps de cuisson
10
minutes
min
Temps total
20
minutes
min
Type de plat:
Accompagnement
Cuisine:
Française
Difficulté:
Très facile
Portions:
4
personnes
Auteur:
Valérie Virorello-Jamili
Equipment
Barbecue
Ingrédients
3
aubergines
Huiles d'olive
Fleur de sel
Instructions
Tranchez les aubergines de la même épaisseur dans la longueur
Huilez les tranches à l'aide d'un pinceau
Déposez les sur le grill et laissez dorer de chaque côté