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Aubergines grillées au barbecue
Des tranches d'aubergines grillées au barbecue moelleuses et savoureuses
Temps de préparation
10
min
Temps de cuisson
10
min
Temps total
20
min
Type de plat:
Accompagnement
Cuisine:
Française
Portions:
4
personnes
Auteur:
Valérie Virorello-Jamili
Equipment
Barbecue
Ingrédients
3
aubergines
Huiles d'olives
Fleur de sel
Instructions
Tranchez les aubergines de la même épaisseur dans la longueur
Huilez les tranches à l'aide d'un pinceau
Déposez les sur le grill et laissez dorer de chaque côté