Salade roquette pommes féta
Une salade automnale avec des pommes, de la roquette, du fromage féta et des noisettes
Portions: 3 à 4 personnes
Equipment
- Saladier
Ingrédients
- 3 poignées de roquette
- 1 cuillères à soupe de noix mélangées (noisettes amandes etc)
- 20 grammes de féta
- 1 pomme
- 2 cuillère à soupe d'huile d'olive
- 1/2 jus de citron
- ciboulette
- sel poivre
Instructions
- Lavez la roquette
- Evidez la pomme et coupez la en morceaux
- Dressez la salade en mélangeant les pommes, la roquette, les noix et la féta émiettée.
- Parsemez de ciboulette hachée et versez l'huile d'olive mélangée au citron