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Oeuf cocotte saumon
La célèbre recette des oeufs cocottes au saumon fumé
Temps de préparation
5
minutes
min
Temps de cuisson
14
minutes
min
Temps total
19
minutes
min
Type de plat:
Accompagnement
Cuisine:
Française
Difficulté:
Très facile
Portions:
6
personnes
Auteur:
Valérie Virorello-Jamili
Equipment
Ramequins
Ingrédients
6
oeufs
12
cuillère(s) à soupe
crème
épaisse
ciboulette
120
gramme(s)
saumon fumé
60
gramme(s)
parmesan
râpé
poivre
sel
Instructions
Répartir une cuillere à soupe de crème fraîche au fond des pots et saupoudrez d'un peu de ciboulette.
Cassez un oeuf dans chaque pot, poivrez et salez légèrement.
Remettre une nouvelle fois 1 cuillère à soupe de crème fraîche épaisse et un peu de ciboulette.
Ajoutez le saumon fumé coupé en tout petits morceaux.
Parsemez de fromage râpé.
Versez de l'eau au centre de la yaourtière, mettre les pots et programmez en mode 3 (desserts lactés) pendant 14 minutes.
Servir aussitôt.