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Frites de panais
Le panais mangé sous forme de frites, pour des saveurs différentes
Temps de préparation
5
minutes
min
Temps de cuisson
15
minutes
min
Temps total
20
minutes
min
Type de plat:
Accompagnement
Cuisine:
Française
Portions:
4
personnes
Auteur:
Valérie Virorello-Jamili
Equipment
Friteuse
Ingrédients
2
panais
Huile de friture
Fleur de sel
Instructions
Epluchez les panais et coupez les en frites
Plongez les dans l'huile bouillante et laissez cuire jusqu'à ce que les frites commencent à dorer
Egouttez et saupoudrez de fleur de sel
Servez chaud !