Gâteau aux mirabelles
Pour un gâteau moelleux et facile à faire avec les mirabelles du jardin
Portions: 8
Equipment
- Un moule à manqué de 23 cm
Ingrédients
Instructions
- Dans un saladier, battre les oeufs avec le sucre
- Ajoutez le beurre fondu, la farine la maizena, la levure,
- Beurrez un moule à gâteau, déposez les mirabelles rincées et dénoyautées puis versez la pâte par dessus
- Enfournez 30 minutes à four chaud à 180°
- Laissez refroidir puis démoulez en retournant le gâteau
Notes
Le gâteau est réalisable avec 250g de mirabelles, il sera juste moins moelleux