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Gâteau banane chocolat sans sucre
Un gâteau asans sucre ajouté ni lactose
Temps de préparation
10
minutes
min
Temps de cuisson
25
minutes
min
Temps total
35
minutes
min
Type de plat:
Dessert
Cuisine:
Française
Portions:
6
personnes
Auteur:
Valérie Virorello-Jamili
Equipment
Moule à gâteau 20 cm
Casserole
Ingrédients
3
bananes extra mûres
200
gramme(s)
de chocolat noir pâtissier
1
oeuf
80
gramme(s)
de farine
80
gramme(s)
de maïzena
1
sachet de levure chimique
cacao non sucré pour décorer le gâteau
facultatif
Instructions
Epluchez les bananespuis écrasez-les à la fourchette et faites les chauffer dans une casserole
Faites y fondre le chocolat coupé en morceaux et mélanger
Préchauffez le four à 180°
Dans un saladier, mélangez la farine, la maïzena et la levure
ajoutez le mélange banane chocolat et l'oeuf
Versez la pâte à gâteau dans un moule (huilé et fariné)
Enfournez pour 25 minutes