Mélangez l'oeuf, l'eau et le yaourt pour avoir une préparation homogène
Ajoutez la farine, le sucre et la levure et mélangez à nouveau
Graissez une poêle, déposez une louche de pâte à pancake et laissez dorer.
Retournez et laissez dorer la seconde face
Faites de même pour tous les pancakes
Notes
Si vous faites cuire les pancakes à la poêle, pensez à laissez tiédir la poêle de temps en temps, sinon vos pancakes seront tout brûlés à force que la poêle chauffe.Si vous possédez une crêpière électrique, c'est l moment de la sortir : vous pourrez ainsi faire cuire plusieurs pancakes en même temps