Go Back
Imprimer
Recipe Image
–
+
portions
Smaller
Normal
Larger
Imprimer la recette
4.25
de
4
votes - Merci !
Concombres chèvre menthe
Une salade de concombres bien désaltérante à déguster fraîche, au fromage de chèvre frais et à la menthe
Temps de préparation
10
minutes
min
Réfrigération
30
minutes
min
Temps total
40
minutes
min
Type de plat:
Accompagnement
Cuisine:
Française
Portions:
4
personnes
Auteur:
Valérie Virorello-Jamili
Equipment
Saladier
Ingrédients
2
concombres
10
cl
crème
200
g
Fromage frais de chèvre
2
brins de menthe fraîche
Sel
Poivre
Instructions
Coupez les concombres en 2 dans la longueur.
Ôtez les graines et coupez les en morceaux
Dans un saladier, mélangez les concombres avec la crème, le fromage frais et les feuilles de menthe ciselées. Salez et poivrez et réservez au frais minimum 30 minutes avant de servir