Coupez les tomates en petits dés, et émincez l'oignon. Hachez l'ail..
Faites revenir l'oignon et l'ail dans une poêle avec une cuillère à soupe d'huile d'olive. Ajoutez le concentré de tomate, mélangez puis ajoutez les dés de tomates. Salez poivrez et laissez mijoter 15 minutes
Préchauffez le four à 180°
Ôtez les extrémités des courgettes et tranchez les dans la longueur (si vous avez une mandoline, c'est le moment de l'utiliser)
Procédez au montage des lasagnes :
Dans le fond du plat, déposez une couche de sauce tomate, déposez par dessus des feuilles de basilic entières puis ajoutez des tranches de courgettes et de la pâte à lasagnes
Continuer jusqu'à arriver en haut du plat, en terminant par les courgettes