Préchauffez le four à 180°.

Faites fondre à la casserole ou au microondes le chocolat et l'huile de coco

Mélangez le sucre, la farine et une pincée de sel. Ajoutez les oeufs légèrement battus, puis versez le chocolat fondu et l’huile de coco et mélangez.

Beurrez et farinez un moule et versez la pâte à brownie dedans

Enfournez et laissez cuire 10 minutes à 180° puis baissez le thermostat à 160° et poursuivre la cuisson durant 10 minutes.