Battez les oeufs en omelette avec le lait dans le pichet verseur
Déposez le moule Cubicube sur une grille perforée
Répartissez la cassonade dans le fond du moule
Ajoutez les tranches de brioche
Parsemez de caramel beurre salé
Ajoutez les bananes coupées en rondelles et les pépites de chocolat
Versez la moitié du mélange oeufs/lait
Recouvrez de tranches de brioche et versez le reste du mélange oeufs/lait
Enfournez pour 20 minutes
Démoulez tiède ou froid
Notes
Je n'ai volontairement pas mis d'indication pour la quantité de caramel beurre salé. Je vous en laisse l'entière appréciation car ça peut varier selon les goûts de chacun.