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Choux de Bruxelles aux saucisses et châtaignes

Temps de préparation10 min
Temps de cuisson25 min
Temps total35 min
Portions: 4
Auteur: Valérie Virorello-Jamili

Ingrédients

Instructions

  • Lavez et épluchez les choux de Bruxelles puis les cuire dans une grande quantité d'eau bouillante salée pendant 15 minutes
  • Lorsqu'ils sont cuits mais fermes, égouttez-les
  • Faites cuire les saucisses de poulet coupées en morceaux dans une poêle
  • Ajoutez en fin de cuisson les choux et les châtaignes
  • Ajoutez un filet d'huile d'olive, salez poivrez et servez chaud.