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granite à la pasteque facile à faire
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Granité pastèque

Une boisson désaltérante à la pastèque à préparer l'été
Temps de préparation10 min
Temps total10 min
Type de plat: Boisson
Cuisine: Française
Portions: 4 personnes
Auteur: Valérie Virorello-Jamili

Equipment

Ingrédients

Instructions

  • Récupérer la chair de pastèque et enlever les pépins
  • Déposer la chair dans un mixer, ajouter le sucre glace et le jus de citron pour réduire le tout en purée
  • Versez dans un plat peu profond et placer au congélateur pour 3 heures minimum
  • Briser le granité toutes les heures à l'aide d'une fourchette
  • Servir

Notes

Matériel de cuisine :
un mixer - un plat passant au congélateur peu profond - un couteau d'office - un planche à découper - une fourchette