lait d'or au curcuma, golden mil ou lait doré
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Recette du lait d'or au curcuma

Une boisson bienfaisante à déguster le matin
Temps de préparation5 min
Temps de cuisson2 min
Temps total7 min
Type de plat: Boisson
Cuisine: Française
Portions: 1 tasse
Auteur: Valérie Virorello-Jamili

Ingrédients

  • 20 cl de lait végétal ( riz, amande etc...)
  • 1 cc de curcuma en poudre
  • 1/2 cc de gingembre en poudre
  • 1/2 cc de poivre moulu
  • 1 cc de huile de coco (ou huile d'olive)
  • 1/4 cc de cannelle en poudre

Instructions

  • Dans une casserole, faites chauffer tous les ingrédients en mélangeant avec un fouet jusqu'à ce que la préparation soit homogène. Laissez cuire 2 minutes à feu moyen et déguster

Notes

Attention au curcuma, ça tache très fort !
Vous pouvez également faire cette boisson avec du gingembre et du curcuma frais si vous en avez à disposition