75gramme(s)fruit confits coupés en très petits cubes
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Chauffez le sirop de sucre de canne ou le miel avec la margarine jusqu'à ce que celle-ci soit fondue. A petit feu, ajoutez en remuant la farine, puis les abricots secs, les fruits confits et les amandes.
Déposez des tas de pâte dans les empreintes à mini tartelette et Aplatissez à l’aide d’une fourchette humide.
Enfournez une dizaine de minutes.
Démoulez sur une grille
Faites fondre le chocolat et versez une cuillère à café de chocolat fondu dans chaque empreinte du moule à mini tartelettes
Ajoutez les florentin par dessus en pressant. Mettre au frais 30 minutes avant de démouler