Barquette chocolat banane
Portions: 12 barquettes à la banane
Imprimez la recette Epinglez la recetteIngrédients
- 2 oeufs
- 140 gramme(s) bananes mures
- 100 gramme(s) sucre
- 30 gramme(s) huile végétale
- 90 gramme(s) Farine de blé T55
- 1/2 sachet(s) levure chimique
- 90 gramme(s) Chocolat noir
- 90 gramme(s) crème fraîche
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C
- Fouettez les œufs entiers avec le sucre et l'huile.
- Ecrasez les bananes dan sun saladier et rajoutez les à la préparation
- Ajoutez la farine et la levure et mélangez
- Versez la préparation dans les empreintes du moule barquette
- Déposez une toile de cuisson par dessus pour empêcher les barquettes de gonfler lors du passage au four
- Enfournez pour 15 à 20 minutes en surveillant
- Laissez refroidir, démoulez sur une grille
- Faites fondre le chocolat avec la crème dans un bol au micro-ondes, mélangez pour avoir une préparation homogène et versez dans les barquettes cuites.
- Laissez durcir avant de vous régaler
Mes astuces pour réussir la recette
Pour cette recette, j'ai utilisé le moule 12 barquette Ohra Guy Demarle. Vous pouvez le commander directement sur la boutique depuis le lien que je vous ai mis. Si vous êtes nouveau client, je vous offre 5€ de réduction ici.
Si le lien ne fonctionne pas, vous pouvez indiquer dans la section parrainage le code MARCIATACK. 
(merci de cliquer sur “oui j’ai un conseiller” et d’ajouter mon nom de conseillère : Valérie Virorello Jamili) ou me contacter directement.
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