Bouchées apéritives poulet curry
Une idée gourmande pour tous les amateurs de saveurs poulet curry à déguster à l'apéro !
Portions: 24 pièces
Imprimez la recette Epinglez la recetteIngrédients
- 120 gramme(s) de Farine de blé T55
- 1/2 sachet(s) de levure chimique
- 2 œufs
- 40 gramme(s) de beurre
- 100 gramme(s) de lait de coco ou crème fraîche liquide
- 150 gramme(s) de jambon de poulet
- 2 cuillère(s) à café curry
- sel
- poivre
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C.
- Battez les œufs en omelette. Ajouter le beurre fondu la crème et le jambon de poulet finement haché au couteau. Salez, poivrez
- Mélangez farine, la levure et le curry dans un second saladier
- Ajoutez la préparation liquide à la préparation sèche et mélangez pour avoir un ensemble homogène
- Répartir la pâte à l'aide d'une cuillère dans le moule 24 mini spirale Guy Demarle.
- Enfournez 25min. Laissez tiédir avant de démouler.
Mes astuces pour réussir la recette
- Matériel : Pour faire ces mini quiches, j’ai utilisé le moule 24 minis spirale Guy Demarle, en silicone platinium que vous pouvez acheter sur la boutique en ligne Guy Demarle.Si vous êtes nouveau client, je peux vous faire bénéficier de 5 euros de réduction. Envoyez-moi une demande à vale.guydemarle[@]gmail.com avant de créer votre compte et de passer commande, et je vous ferais parvenir votre bon d’achat dans la foulée.